Een gezonde levensstijl speelt een grote rol bij het voorkomen én behandelen van diabetes. Gezonde voeding en regelmatige lichaamsbeweging zijn minstens even belangrijk als medicatie.
Deze studie onderzoekt de voordelen van een vetarme, plantaardige en onbewerkte voeding bij mensen met diabetes (type 1 en type 2), vergeleken met een standaard diabetesdieet.
Deelnemers worden willekeurig verdeeld in twee groepen:
-
een groep die zijn standaarddieet verderzet of verbetert met hulp van een diëtist,
-
een groep die overschakelt op een plantaardig dieet met begeleiding van een kok.
Beide groepen worden om de twee weken opgevolgd door diëtisten-diabeteseducatoren onder leiding van diabetoloog dr. Nathalie Denecker. De studie duurt acht weken en omvat een bloedafname bij de start en op het einde.
De studie wordt ondersteund door Go Campus Wemmel en chef Stijn Van Lier (FOODGEZIND, Merchtem), die verse maaltijden met lokale en seizoensproducten verzorgt.
Inschrijven voor een gratis infosessie (verplicht) kan via de QR-code of via info@diabreakfree.com. Deelname aan de studie is volledig gratis.
